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Termes et conditions (mis à jour en mars 2020)

 

Définitions

 

Dans ces conditions générales, les expressions suivantes ont les significations suivantes:

 

  • «Le Client» La ou les personnes qui ont payé pour louer les services du Traiteur.

  • «Traiteur» The Event Kitchen.

 

Dans ces conditions générales, les expressions suivantes ont les significations suivantes:

• «Le Client» La ou les personnes qui ont payé pour louer les services du Traiteur.

• «Le traiteur» La cuisine événementielle.

1.0 Réservation de votre date avec 'The Event Kitchen'

1.1 Toutes les réservations d'événements doivent être confirmées par écrit par le client. Un dépôt non remboursable est requis pour garantir le Traiteur pour la date de l'événement.

1.2 Toutes les réservations sont soumises à un nombre minimum de 50 personnes adultes, sauf accord contraire avec le traiteur.

2.0 Échéanciers de paiement

2.1 Le client accepte de payer un acompte non remboursable de 25% du montant total pour garantir la réservation par virement bancaire / espèces (payable à Presley Swensson).

2.2 La réception de l'acompte du Client confirme que le Client accepte ces termes et conditions.

2.3 Le Client s'engage à fournir au Traiteur, au plus tard 21 jours (xxx) avant l'événement, le nombre définitif d'invités, les choix alimentaires individuels, les allergies et les régimes alimentaires particuliers. Les informations fournies à ce stade seront utilisées pour produire la facture finale. Si le nombre final tombe en dessous du nombre minimum de 50 invités adultes, il n'y aura pas de réduction des coûts, si le nombre final augmente, les invités supplémentaires seront facturés le prix du menu en conséquence.

2.4 La facture finale sera soumise pour le montant restant au client et est payable 14 jours (xxx) avant l'événement par virement bancaire / espèces (payable à Presley Swensson).

2.5 Si les chiffres définitifs diminuent une fois la facture finale payée, il n'y aura pas de réduction des coûts. Si le nombre augmente une fois que la facture finale a été payée, tous les efforts seront faits pour y remédier et des frais supplémentaires seront engagés.

3.0 Menu

3.1 Le client et le traiteur pour convenir du menu, les modifications du menu ne peuvent être effectuées qu'en concertation avec le traiteur au plus tard un mois avant la date de l'événement.

3.2 Tous les efforts seront faits pour se procurer les ingrédients tels que définis dans le menu convenu. Si cela n'est pas possible en raison de la saisonnalité ou de la disponibilité des produits, tous les efforts seront faits pour trouver des produits alternatifs. Le client sera informé en conséquence.

4.0 Politique d'annulation et de report

4.1 Dans le cas malheureux d'une réservation devant être annulée par le Client, une confirmation écrite est requise, l'acompte sera conservé par le Traiteur et les frais suivants s'appliqueront: -

4.1.1 Si l'événement est annulé par le client dans les 14 jours suivant la date de l'événement, 100% du coût total de l'événement sera payé au traiteur. Cela reflète le temps réduit disponible pour obtenir des réservations alternatives. Le coût total de l'événement sera basé sur le nombre d'invités selon la facture finale comme détaillé en 2.4 au prix convenu par personne.

4.2 Si le Traiteur n'est pas en mesure d'exécuter le contrat en raison d'événements extérieurs graves et malheureux, le Traiteur remboursera les sommes versées par le Client et fera des efforts raisonnables pour obtenir des services similaires.

4.3 Si le client doit reporter l'événement pour une raison quelconque et qu'une autre date est convenue, avec le traiteur, l'acompte sera transféré à la nouvelle date. Si une autre date ne peut être convenue et que la réservation est annulée, l'acompte sera conservé par le Traiteur.

4.4 Si le client annule ensuite la date alternative convenue, le traiteur se réserve le droit de conserver l'acompte et de ne pas transférer à une autre date alternative.

5.0 Assurance

5.1 Le Traiteur dispose de la couverture d'assurance appropriée à son service. L'assurance du Traiteur ne couvre pas les dommages ou accidents non dus à une faute directe du Traiteur.

5.2 Le Traiteur conseille vivement au Client de souscrire une assurance appropriée pour couvrir toute annulation éventuelle due à des problèmes de voyage ou à des événements extérieurs graves qui pourraient gêner la restauration.

6.0 Exigences diététiques et demandes spéciales

6.1 Le Traiteur exige que le Client demande à tous ses invités s'ils ont des allergies alimentaires et que le Client informe le Traiteur de ces 21 jours avant l'événement. Le Traiteur demande au Client de porter une attention particulière à la liste ci-dessous, détaillant les 14 principaux allergènes concernés: - Céréales contenant du gluten, Crustacés, Œufs, Poisson, Arachides, Soja, Lait, Noix, Céleri & Céleri-rave, Moutarde, Sésame, Soufre dioxyde / sulfites, il peut être utilisé comme conservateur dans les fruits secs, le lupin et les mollusques.

6.2 Le Traiteur propose des produits pouvant inclure les 14 allergènes majeurs tels que détaillés au point 6.1. Bien que le traiteur prenne des mesures pour minimiser le risque de contamination croisée, le traiteur ne peut garantir qu'aucun des produits ne contient les 14 allergènes majeurs comme détaillé en 6.1.

6.3 Le Traiteur s'efforcera de fournir des adaptations appropriées au menu du Client à tout invité ayant des exigences diététiques particulières ou des allergies alimentaires dont Le Traiteur est informé. Le Traiteur ne peut cependant pas assumer la responsabilité des besoins alimentaires des clients, sauf avis contraire (au moins 21 jours avant l'événement). Tous les repas diététiques seront servis individuellement.

7.0 Location de vaisselle

7.1 Si, lors du retour, la vaisselle s'avère endommagée, cassée ou en mauvais état de fonctionnement, le client doit payer au traiteur les frais et dépenses de restauration de la vaisselle. Une notification de tels dommages sera fournie au client dans les 14 jours suivant l'événement

8.0 Équipement de restauration

8.1 En fonction des installations disponibles sur le site, des frais supplémentaires peuvent s'appliquer pour la location de matériel spécialisé. Si tel est le cas, le Traiteur en informera le Client après la visite du site.

8.2 Si un équipement, qu'il appartienne au Traiteur ou loué pour le compte du Client, est perdu ou endommagé, le Client sera facturé au coût de remplacement intégral.

8.3 Le Traiteur décline toute responsabilité si le matériel loué ou possédé par le lieu tombe en panne qui nuit à la restauration de l'événement.

9.0 Divers

9.1 Le Traiteur décline toute responsabilité pour toute nourriture fournie au Client par un autre traiteur (ou produits alimentaires fournis par le Client lui-même) en plus de ceux arrangés par le Traiteur.

9.2 Si, pour une raison quelconque hors du contrôle des traiteurs ou en raison de circonstances invisibles, il y avait un scénario selon lequel le chef cuisinier 'Presley Swensson' ne pouvait pas être sur place et entreprendre l'événement. Le traiteur de l'époque a le droit de faire venir à bord un chef associé qui se chargera de l'événement. Le Client sera immédiatement informé si ces circonstances surviennent.

9.3 Le Traiteur n'emploie pas de personnel de service; Le client sera tenu de payer directement le personnel de service pour ses services.

9.4 Le Traiteur ne sera pas tenu responsable de l'échec de performance dû à la perte de services publics tels que l'électricité, le gaz, l'eau à la suite de causes artificielles ou naturelles, comme une tempête.

9.5 Le traiteur enlèvera tous les déchets alimentaires à la fin de l'événement et ne sera pas responsable de l'élimination des autres déchets, tels que les bouteilles en verre et les boîtes en carton.

10.00 Force majeure

Aucune responsabilité n'est acceptée par Le Traiteur en cas de non-exécution due à des causes naturelles, grève, lock-out, hostilités, conditions météorologiques défavorables ou toute autre circonstance indépendante de la volonté du Traiteur.

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